2012.05.07 Monday
私と母の日
JUGEMテーマ:グルメ
本日のA黒板です。
Verveine Blog2012.05.03 Thursday
Dinner A Menu (12 5/3-)
Dinner Menu
We have Dinner course 3800YEN〜 and Anniversary Dinner course 5000YEN〜. A LA CARTE ★APPETIZERS Green salad 500YEN Homemade Pickels 500YEN Assorted 3 kinds of cheese 600YEN Pork rillette 600YEN Saute of uncured prosciutto ham and vegetables 1200YEN Salad of the day 1300YEN Seafood appetizer of the day 1300YEN- Pate de Campagne 1400YEN Terrine of Vegetables 1400YEN Homemade Sausage 1400YEN Gnocchi with Trevise and blue cheese sauce 1400YEN Homemade Pasta with Lobster Americaine Sauce 1800YEN Saute of foie gras with Port wine sauce 2000YEN ★SOUP Seasonal Soup 1000YEN ★ENTREES Fish dishes (The fresh fish which is stocked in the north section market in Kawasaki is finished with esprit of the chef) Fish of the day 1 1500YEN- Fish of the day 2 1500YEN- Meat dishes Meat of the day 1600YEN- Cream of chicken 1600YEN Sauteed Black Berkshire Pork 1600YEN Japanese beef Outside Skirt steak 1600YEN Japanese beef round steak with Port wine sauce 1800YEN Roasted French duck breast wish Spiced sauce 2000YEN Japanese Beef cheek meat in red wine with Port wine sauce 2200YEN Roasted Lamb 2400YEN Japanese Beef Sirloin Steak 100g 2400YEN ★DESSERTS Desserts of the day 700YEN *With 1000YEN, you can take dessert and beverage after the meal. (coffee, tea, espresso or lemon verbena tea) If you order just drink(ex. coffee) after the meal, it costs 500YEN. 2012.05.03 Thursday
Lunch Menu (12 5/3-)
Lunch Menu
Prix Fixed Menu (Please look at the detailed Prix Fixed Menu here) ★SOUP Soup of burdock Soup of the day ★APPERTIZERS Country-style pate Terrine of Vegetables Seafood appetizer of the day ★ENTREES Fish dishes (The fresh fish which is stocked in the north section market in Kawasaki is finished with esprit of the chef) Fish of the day Meat dishes Pork Picnic Shoulder with tomato sauce Japanese Beef cheek meat in red wine with Port wine sauce +800YEN ★DESSERTS Desserts of the day 2012.05.03 Thursday
ディナーAメニュー (12 5/3-)
JUGEMテーマ:グルメ in ENGLISH ★3月中旬より店頭でお配りしておりましたショップカードの定休日が間違っておりました。 定休日:月曜・第3火曜 とありますが、今まで通り定休日は「水曜・第3火曜」です。 ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び致します。 ★4月1日より営業時間を変更致しました★ ランチは11:30を11:00に、 ディナーは17:30を18:00に 開店時間を変更致します。 皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。 ヴェルヴェンヌは予約制ではありませんが、ランチもディナーも予約OKです。 ご予約のキャンセルや人数変更がございましたら、必ずご連絡お願い致します。 ★ディナーもお得なヴェルヴェンヌです! メニュー25 2500円 (お気軽な平日限定ディナーコース アミューズ・サラダ・魚料理・デザート・コーヒー・プティフール) *アラカルトの前菜一品や肉料理を追加してシェアするのもオススメ! ★毎月第1日曜日・月曜日は小学生未満のお子様も ディナーをお楽しみ頂けるキッズディナーデーです! (*通常、ディナーは小学生以上) ★プティ貸切(料理代金5万円以上、5名様以上)で お気軽に楽しい仲間とランチやディナーはいかがでしょうか。 記念日はもちろん、女子会にもぴったり! ご予約お待ちしております! 15名様以上の貸切はこちら→ ★予約制のテイクアウトもしております。 ラインナップはこちら→ ★ヴェルヴェンヌではポイントカードを導入しています! ご希望の方は登録用紙をご記入下さい。 Dinner Menu ![]() ディナーコース3800円〜 記念日ディナーコース5000円〜のご用意もございます。 A LA CARTE ★Les Entrees 前菜 グリーンサラダ 500円 自家製ピクルス 500円 フロマージュ3種の盛り合わせ 600円 豚肉のリエット 600円 (リエット−豚肉をその脂とワインでじっくり煮込み練りこんだもの) 生ハムとたっぷり野菜のソテー 1200円 具だくさんサラダ 1300円 本日の魚介の前菜 1300円〜 田舎風パテ 1400円 (豚肉のばら肉・内蔵、フォアグラを一晩ブランデーでマリネし、 オーブンでじっくり火を入れた) 野菜のテリーヌ 1400円 (色とりどりのお野菜をたっぷり使ったテリーヌ、クリームチーズとドライトマトがアクセント) 自家製ソーセージ 1400円 自家製ニョッキ トレビスとブルーチーズのソース 1400円 オマール海老の自家製ヌイユ ソースアメリケーヌ 1800円 (ヌイユ=自家製手打ち平麺タリアッテレ) フォアグラのポワレ ソースポルト 2000円 ★Les Soupes スープ 季節のスープ 1000円 ★Les Plats メインディッシュ Les Poissons 魚料理 (北部市場で仕入れた新鮮な魚をシェフのエスプリで仕上げます) 本日の魚料理 1 1500円〜 本日の魚料理 2 1500円〜 Les Viandes 肉料理 本日の肉料理 1600円〜 国産地鶏のフリカッセ 1600円 (鶏肉の表面を焼いてから、白ワイン、クリームで軽く煮込んだもの) 黒豚ロースのソテー 1600円 国産牛ハラミ肉のステーキ 1600円 国産和牛もも肉のステーキ ソースポルト 1800円 (お肉の醍醐味を感じ、かむほどにお肉本来の旨味を楽しめるステーキ) 仏産鴨むね肉のロティ ソースエピス 2000円 (バルバリー種鴨肉のローストをハチミツとスパイスのソースに合わせて) 国産和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ソースポルト2200円 仔羊のロティ 2400円 国産和牛ロース肉のステーキ 100g 2400円 ![]() ★Les Desserts デザート 本日のデザート 700円 *お食事後のお飲み物合わせて、デザートセット1000円にすることも出来ます。 コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ヴェルヴェンヌ(レモン風味のハーブティ) よりお選び頂けます。 グラスワイン700円、カクテル700円〜、ビール小瓶550円〜、 ジュース450円〜、ジンジャエール450円、生ビール600円 2012.05.03 Thursday
ランチメニュー (12 5/3-)
JUGEMテーマ:グルメ in ENGLISH ★3月中旬より店頭でお配りしておりましたショップカードの定休日が間違っておりました。 定休日:月曜・第3火曜 とありますが、今まで通り定休日は「水曜・第3火曜」です。 ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び致します。 ★4月1日より営業時間を変更致しました★ ランチは11:30を11:00に、 ディナーは17:30を18:00に 開店時間を変更致します。 皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。 ヴェルヴェンヌは予約制ではありませんが、ランチもディナーも予約OKです。 ご予約のキャンセルや人数変更がございましたら、必ずご連絡お願い致します。 ★ランチの記念日にもピッタリなスペシアルなコース、 メニュースペシアル人気があります! フォアグラのポワレや仔羊のロティ、和牛ロースステーキなど やっぱり食べたいという方にはオススメです! (3日前までに要予約) ★予約制のテイクアウトもしております。 ラインナップはこちら→ ★ヴェルヴェンヌではポイントカードを導入しています! ご希望の方は登録用紙をご記入下さい。 ★プティ貸切(料理代金5万円以上、5名様以上)で お気軽に楽しい仲間とランチやディナーはいかがでしょうか。 記念日はもちろん、女子会にもぴったり! ご予約お待ちしております! 15名様以上の貸切はこちら→ プリフィックスコース (プリフィックスの内容はこちらをクリック) ★Les Soupes スープ 新ごぼうのスープ 本日のスープ ★Les Entrees 前菜 野菜のテリーヌ (色とりどりのお野菜をたっぷり使ったテリーヌ、クリームチーズとドライトマトがアクセン) 田舎風パテ サラダ添え (豚肉のばら肉・内蔵、フォアグラを一晩ブランデーでマリネし、 オーブンでじっくり火を入れた) 本日の魚介の前菜 ★Les Plats メインディッシュ Les Poissons 魚料理 (北部市場で仕入れた新鮮な魚をシェフのエスプリで仕上げます) 本日の魚料理 Les Viandes 肉料理 豚肩ロースのナヴァラン (豚肩ロースのトマト煮) 国産和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ソースポルト +800円 (開店以来の看板メニュー、とろけるほど柔らかなお肉) Les Desserts デザート 本日のデザート ![]() ヴェルヴェンヌの魅力が楽しめるお勧めパターン キッズメニュー 1200円平日ディナーもリーゾナブル! 大人気のメニュー ヴァンサンク2500円 (アミューズ・グリーンサラダ・魚料理・ デザート・コーヒーなど&プティフール) 是非、お試し下さい。 毎月第1日曜日・月曜日は小学生未満のお子様も ディナーをお楽しみ頂けるキッズディナーデーです! (*通常、ディナーは小学生以上) |
SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
LINKS
PROFILE
OTHERS
|